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Tuesday May 26th 2020

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Smoothie fraise-banane

 

 

Pour 2 personnes :

 

Ingrédients :

200 g de fraises

1/2 banane

1 yaourt nature ou sucré (ou pourquoi pas un yaourt vanille)

Quelques gouttes de jus de citron (plus ou moins suivant vos goûts)

Quelques glaçons (facultatif)

Un peu de sucre (uniquement si vos fraises sont acides)

 

Méthode :

Lavez vos fraises (avec la queue pour éviter qu’elles ne se gorgent d’eau et perdent leur saveur)

Séchez -les puis équeutez-les.

Mixez avec la demi banane et le yaourt.

Goûtez, puis ajoutez selon vos goûts un peu de citron et le sucre au fur et à mesure.

Vous pouvez mettre quelques glaçons pilés (ou qui se pilerons lors du mixage)

 

Si le résultat obtenu vous parait trop liquide rajoutez un peu de banane, s’il ne l’est pas assez, rajoutez des glaçons.

Servez dans de jolis verres, avec un des lamelles de fraises et de bananes sur le dessus, par exemple.

 

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