Mangue-coco
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- 2 mangues bien mûres (à défaut des mangues en boite ou surgelées)
- 1 brique de lait de coco (20cl) (sélectionnez-en un qui a du goût certaines marques mettez plus d’eau que de coco, moi-je prends suzy-wan)
(facultatif : un peu de glace noix de coco)
Préparation :
Mettez votre lait au frais longtemps à l’avance pour que votre smoothies soit bien froid.
Mixez-la chair des mangues avec le lait de coco. (et la glace noix de coco)
Astuce déco :
Versez dans des coques de noix de coco, pour plus d’exotisme.
Vous pouvez saupoudrer de noix de coco râpée.
Conseil :
Ne le préparez pas trop à l’avance sinon le lait de coco risque de tourner.
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