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Tuesday October 27th 2020

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Smoothie betterave-framboise

 

 

Voici un smoothie gourmand aux ingrédients surprenants



betterave

Ingrédients :

1 petite betterave cuite 

250g de framboises (fraîches ou surgelées)

30cl de lait (environ)

2 cuillères à soupe de miel (plus ou moins suivant votre goût) 


 

Comment faire ce smoothie aux légumes : 


Epluchez la betterave et coupez-la en morceaux

Mixez les ingrédients ensemble 

Filtrez la préparation dans une passoire 

Ajoutez plus ou moins de lait en fonction de l’onctuosité que vous souhaitez obtenir. 

Faites de même avec le miel. 

 

 

Variante :

A défaut de framboises, n’hésitez pas à utiliser d’autres fruits rouges. 

 

 

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Vos réactions :

2 Réponses à : “Smoothie betterave-framboise”

  1. Au lieu de lait (pour les allergiques), du jus de pomme (ou de raisins) fera l’affaire, je suppose?
    Ma prof de diététique m’avait fait goûter des cocktails surprenants, à base de jus de betterave (et même de jus de chou rouge!) : surprenants mais délicieux ! ! !
    Comme je n’ai plus de jardin, ce sera framboises surgelées (moins chères que les « fraîches »!), ce qui me permettra d’avoir un smoothie encore plus froid!

  2. Nathalie dit :

    Sympa comme idée le mélange à base de chou rouge.
    Tu aurais une recette à nous proposer ?

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