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Tuesday October 27th 2020

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Recette de colle alimentaire

Vous voulez faire tenir des ingrédients comestibles sur d’autres ingrédients comestibles?

Il vous faut obligatoirement de la colle alimentaire.

Inutile d’aller courir les magasins spécialisés, vous pouvez la fabriquer vous même rapidement avec des ingrédients que vous avez sans doute sous la main.

 

Prenez 2 blanc d’oeufs

Battez-les avec 300g de sucre glace

Une fois que vous obtenez la texture d’une colle liquide bien blanche,

Ajoutez un peu de jus de citron.

 

Vous pourrez l’étaler au pinceau (alimentaire) ou à la main ou au couteau, directement sur les aliments à coller!

 

Vos réactions :

2 Réponses à : “Recette de colle alimentaire”

  1. Vee dit :

    Je vais essayer ça !
    Et, pour coller des étiquettes en papier sur du verre : un peu de lait entier … hyper efficace ; ça tient tellement bien qu’il faut faire tremper pour arracher.
    Par contre, je n’ai pas essayé sur du plastique.

  2. miamiam dit :

    Ha oui ! C’est comme le glaçage des cupcakes ! 🙂

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