Inhabituel en sirop c’est pourtant une saveur que nous connaissons déjà en version salé.

Je n’y avais pas pensé, c’est une amie qui m’a suggéré cette idée alors que nous étions ensemble dans un champ de coquelicot pour réaliser mon traditionnel sirop de coquelicot ( si vous voulez la recette elle est ici)

A l’heure où je vous écris, je suis d’ailleurs en train de « siroter » en kir au coquelicot. Très bon , à tester !

Pour en revenir au sirop de thym, l’idée m’a tout de suite séduite d’autant que le thym est en ce moment en pleine floraison dans ma région.

J’avais déjà fait de la liqueur de thym (si cela vous intéresse voici la recette et méthode pour faire de la liqueur de romarin. Pour le thym on procède de la même façon)

Alors ni une ni deux, j’ai filé chercher du thym.

J’ai coupé la plante en laissant la racine pour permettre une meilleure repousse l’an prochain. Merci de ne pas détruire les plants.

J’ai ensuite séparer les fleurs des feuilles .

J’ai mis les feuilles et branches dans un bocal en verre hermétique afin de les utilise ultérieurement en cuisine et j’ai mis dans fleurs dans une casserole.

J’ai couvert d’eau bouillante et placé un couvercle sur la casserole afin de laisser infuser 10 minutes environ.

Ensuite j’ai filtré et exprimé (pressé) les fleurs dans un torchon pour récupérer tout le liquide parfumé que les fleurs auraient pu encore garder.

Ensuite, comme pour tout autre sirop, j’ai pesé le liquide obtenu pour mettre autant de sucre que de liquide.

J’ai tout remis dans la casserole pour cuire enfin de sirop.

Après ébullition je laisser cuire environ 20 minutes.

En fait il faut qu’une goutte de sirop que vous laissez tomber sur une assiette légèrement penchée ne coule pas comme une vulgaire goutte d’eau, mais ressemble à du sirop.

Laissez refroidir et mettre en joli flacon.

Ce qui m’a vraiment donné envie de faire ce sirop ce sont les idées d’utilisation de mon amie :

• L’été en l’étalant avec un pinceau sur des grillades pour un effet caramellisé
• L’hiver avec un peu de citron pour soigner les petits maux de l’hiver

Merci à Fabienne pour cette super idée !

Souvenir d’enfance, les petits suisses sont plus onctueux et plus riches ( comprenez plus caloriques) que les yaourts mais tellement bons.

Ils sont également en moyenne 3 fois plus chers que les yaourts natures.

Il est donc très intéressant de pouvoir les fabriquer soi-meme.

Cela se passe un peu de la meme façon que pour la fabrication maison des yaourts à part qu’il faut ajouter du jus de citron et qu’il n’est pas nécessaire d’avoir une yaourtière.

Comment faire ses petits suisses maison?

Ingrédients :

75 cl de lait de vache (entier de préférence)

75 cl de crème liquide

Le jus d’un citron

1 petit suisse du commerce ou de votre précédente fabrication pour ensemencer.

Méthode :

En fait tiédir le lait et la crème ( entre 38 et 44 degrés) dans une casserole

Puis on ajoute le jus de citron et le petit suisse préalablement délayé dans un peu de lait

Lorsqu’il n’y a plus de grumeau couvrez d’un torchon et laissez de coté jusqu’à refroidissement complet

puis placez au réfrigérateur sans toucher pendant 48h

Ils sont enfin prêt à être dégustés !

Vous pourrez ensuite les utiliser en cuisine en sucré bien sur mais aussi en salé (avec des herbes par exemple) ainsi qu’en cosmétique ( en masque pour le visage en mélangeant un peu de miel et d’huile d’argan dedans par exemple)

Si on admet que certains enfants sont des « têtes à poux », croyez moi, il en est de même pour les animaux qui peuvent être plus sujets à attirer les puces et tiques que d’autres braves bêtes.

J’ai malheureusement une bête à 4 pâtes qui a cette fâcheuse tendance à revenir de ballade moins seule qu’à l’aller !

Nous avons eu beau essayer les pipettes, les colliers et les shampooings de toute sortes, rien n’était vraiment efficace, jusqu’à ce que j’essaye ce qui fonctionne très bien sur nous lorsque nous avons des poux : l’huile de neem margousier.

J’ai déjà écris un article sur cette plante et si vous voulez en savoir plus je vous invite à vous rendre ici :

FOCUS SUR L HUILE DE NEEM MARGOUSIER 

Et si vous n’avez pas envie de lire un autre article, je peux vous dire que le neem margousier est un puissant insecticide.

J’ai déjà proposé une lotion anti-puces très efficace à base d’huile de cette plante et d’huiles essentielles que vous pourrez lire ici

LOTION ANTI PUCES pour chien et chat

Mais là j’avais envie d’un collier anti-puces.

Alors voici comment j’ai procédé pour réaliser mon collier anti-puces naturel :

1. J’ai utilisé le collier en tissus de mon chien (mais fonctionne aussi très bien avec un collier en cuir).
2. je l’ai imbibé d’huile de neem margousier. Pour cela j’ai placé dans un bol mon huile tiédie (car froide elle est un peu solide)
3. puis j’ai placé le collier de façon à ce qu’il trempe complètement dedans.
4. j’ai laissé une nuit.
5. Puis je l’ai sorti et disposé sur un papier absorbant une matinée (mais j’aurais pu le poser sur le panier de mon chien histoire que celui ci s’imprègne aussi un peu de l’odeur répulsive de cette huile)
6. Ensuite je l’ai remis au cou de mon animal de compagnie.

Il est resté un peu gras mais comme c’est un chien à poils longs et frisés, cela ne m’a pas dérangé.

La prochaine fois je pense faire une variante en imprégnant la lotion de la recette ici Lotion anti-puces pour chien et chat.

Retrouvez-moi lors d’une nouvelle édition de « L’Hérault de Ferme en Ferme ».

Pour ceux qui ne connaissent pas :

De ferme en Ferme, c’est une occasion de visiter des exploitations agricoles sur un week end par an, le dernier week end d’avril. Tout est gratuit.

Les agriculteurs qui nous reçoivent proposent une visite de l’exploitation, des animations sympas et souvent un repas avec leurs produits.

Une bonne façon de passer une week end sympa et gratuitement tout en faisant de belles rencontres et peut-être de trouver des fournisseurs de produits sains et locaux !

Je vous invite à regarder le site dédié à cette manifestation pour en savoir plus car c’est un peu partout en France.

Cette année, je serai donc dimanche 29 avril à partir de 10 heures, au moulin à huile de Villeveyrac où j’animerai gratuitement des ateliers en rapport avec l’huile d’olive. (comment faire un gommage corporel, comment  lustrer ses meubles en bois, …) et j’y exposerai mes produits artisanaux : savons à l’huile de olive, lessives maison, sels de bains, …

Samedi et Dimanche, au moulin, vous retrouverez Muriel qui vous proposera une balade dans les oliviers.

Vous pourrez voir la taille et la greffe des arbres,

Déguster ses différentes huiles et olives.

Visiter des vergers et le moulin.

Déguster des produits de l’exploitation.

Dimanche à midi, vous pourrez assister à la confection d’un Aioli.

Il y aura aussi une exposition d’assiette fermière.

Dimanche midi, vous aurez aussi la possibilité de pique niquer sur place ( sur réservation)

Les chiens sont acceptés, si tenus en laisse.

Voici ses coordonnées :

Muriel De LA TORRE

35, rue Santaroch

Villeveyrac

06 71 42 38 29   ou    04 67 74 21 71

e-mail : delatorremuriel@orange.fr

et son site web : moulindeladentelle.fr

Alors bonne balade et bonne visite !

Pollution, stress, fatigue, surmenage… La peau du visage est, après les mains, celle qui marque le plus.

En effet, elle reflète parfaitement notre état d’esprit et notre mode de vie :

• si l’on manque de soleil, notre teint va être blanc,
• si l’on est trop exposé à la pollution, notre teint va être gris,
• si l’on mange trop gras ou trop sucré, notre teint va être rougeaud,
• si l’on est trop fatigué, de grandes cernes noires vont apparaître,
• si l’on est trop stressé, les boutons, rougeurs, eczéma font irruption,
• si l’on reste trop au soleil, notre peau sèche et se ride,
• etc.

Les exemples ne manquent pas : difficile d’avoir un teint de pêche… quand on n’a pas la pêche ! Les raisons d’être fatigué ou stressé sont multiples. Au delà du fait que la solution la plus efficace est de résoudre le problème à sa source (plus dormir, mieux manger, réduire le stress…), nous pouvons quand-même avoir recours à des produits naturels « miracles » qui vont grandement nous aider à avoir meilleure mine.

Comment fabriquer une lotion anti teint terne ?

Il vous faut :

• 1 petit flacon d’eau de fleur d’oranger
• 100 ml d’huile de carotte
• 100 ml d’huile de rose musquée

Mélangez ensemble l’huile de carotte et l’huile de rose musquée et mettez le tout dans une petite bouteille qui ferme bien.
Chaque matin et chaque soir, versez de la fleur d’oranger sur un coton et nettoyez votre peau avec. Cette huile a un effet hydratant pour la peau.

Ensuite, faites de même avec le mélange carotte – rose musquée, comme si c’était votre crème de jour.
La carotte va permettre de redonner une petite coloration à votre peau, et la rose musquée est un soin apaisant.

Astuces :

• Si vous avez la peau grasse, vous pouvez diluer l’huile de rose musquée avec de l’eau de rose. Cela rendra la préparation moins grasse.
• Si au contraire vous avez la peau sèche, vous pouvez en plus utiliser un peu d’huile d’argan.

N’oubliez pas que les soins de la peau au quotidien sont essentiels pour avoir une belle peau et un teint frais.

Je vous propose de lire aussi : les 7 erreurs les plus courantes que vous faites quand vous voulez prendre soin de votre peau.

Article écrit par Isabelle Carlat, de www.produitscosmetiquesbio.com

Souvent le bio qui est bon pour notre santé et pour la planète provient de trop loin pour être encore respectueux de l’environnement car il faut compter un transport trop gourmand en hydrocarbure et manger local ne signifie pas forcément manger bio.

Alors je voudrais vous faire connaitre la marque Bio nat’ qui est une marque bretonne de produits laitiers qui propose des recettes produites exclusivement en Bretagne à partir du lait bio collecté auprès de producteurs locaux.

Leur gamme s’étend du yaourt en passant par le fromage blanc ou la crème dessert, à la crème fraiche qui vient d’être élue «Meilleure Nouveauté 2012» par Produit en Bretagne .

Leurs recettes ne contiennent ni colorant, ni additif ni arôme artificiel, ils s’agit de vrais fruits, gousses de vanille ou chocolat issus de l’agriculture biologique.

Les produits sont élaborés à partir du lait bio collectés tous les jours, en Bretagne, dans un périmètre de 120km maximum autour du site de fabrication afin de limiter les transports, auprès d’une cinquantaine de producteurs certifiés et adhérents à la coopérative.

La  laiterie située à Riec-sur-Belon près de Quimper en Bretagne, emploie une quarantaine de personnes.

J’ai aimé aussi le fait qu’ils fassent attention à l’environnement même dans leur procédé de fabrication, en limitant la consommation d’eau et utilisant des produits d’entretien respectueux de la nature.

On peut trouver les produits bio nat’ en hypermarchés et supermarchés

Je vous propose de regarder la vidéo de présentation de leur laiterie pour voir comment ils travaillent.

J’aimerais que cette possibilité de manger sain, bio et local s’étende à tous nos produits de consommation courante. Cela permettrait de recréer des emplois en France et de mieux traiter notre environnement ainsi que notre santé !

Article sponsorisé

L’acné apparaît lorsque les peaux mortes bloquent les pores de la peau. Ensuite, une huile grasse sécrétée par la peau appelée sébum commence à se former à l’intérieur du pore bouché. Le pore bombé devient alors un incubateur pour les bactéries et il en résulte un bouton. Les bactéries se développent en « mangeant » l’huile de sébum.

Si l’acné est un problème pénible, elle finit tout de même par partir. Mais les cicatrices d’acné ?

Les cicatrices d’acné sont parfois pires que l’acné en elle-même. L’acné en soi, ou certains traitements assez forts, peuvent laisser des marques vraiment moches sur la peau. Bien sûr, si vous n’avez pas pu résister à gratter voire seulement toucher vos boutons d’acné, les cicatrices peuvent être importantes aussi.

Le miel, solution naturelle aux cicatrices d’acné

Pour essayer de diminuer de façon naturelle (et très économique) les cicatrices, vous pouvez vous fier au miel. Choisissez-le bien sûr 100% naturel (brut, bio, pas de produits chimiques pas d’ajout).

Les miels transformés sont généralement dépourvus de leurs propriétés naturelles et des éléments qui en font un bon produit pour les cicatrices. Le meilleur des meilleurs, est le miel de Manuka (plante que l’on retrouve en Nouvelle-Zélande et en Australie) qui est le plus riche et le plus pur de tous.

N’oubliez pas que le miel n’a pas les capacités de guérir l’acné. Il peut simplement aider à diminuer les cicatrices d’acné.

Le processus de guérison à base de miel est assez long, il faut donc s’armer de patience : il vous faudra attendre quelques jours voire quelques semaines pour voir des résultats. L’attente en vaudra néanmoins la peine !

Les masques au miel vont aussi aider à donner à votre peau un éclat sain (car ils retiennent le surplus d’humidité dans votre peau).

Comment faire un masque au miel pour l’acné ?

Vous pouvez utiliser un masque de miel de façon régulière : pas de problème à vous en faire un par jour si vous trouvez le temps.

1. Prenez une spatule de miel et étalez-en uniformément sur votre visage propre.
2. Laissez-le sécher pendant 20 minutes et rincez à l’eau tiède.
3. Vous sentirez immédiatement que votre peau est plus douce et plus saine.
4. Veillez à bien enlever tout le miel de votre visage, sinon pendant la nuit, vous risquez d’attirer les fourmis !

Comme chaque année, si vous avez des enfants, vous ne pourrez pas échapper à Pâques et sa traditionnelle chasse aux œufs.

Voilà encore une bonne occasion pour utiliser le furoshiki, que ce soit pour emballer les œufs ou autres gourmandises en chocolat ou improviser avec vos enfants un panier qu’ils seront ravis de remplir !

Voici quelques idées pour une chasse réussie :

Corbeille à anse et emballage lapins

Corbeille à anse : furoshiki de 70 x 70 cm à 90 x 90 cm pour corbeille de 23 x 18 cm environ.

Croquis corbeille à anse

Lapin de Pâques : furoshiki 50 x 50 cm en coton fin (facilite le pliage) pour un œuf de la taille d’une pomme environ, d’un petit sac de bille. Pour un œuf plus gros, utiliser un 70 x 70 cm.

Emballage bouton de rose

Emballage bouton de rose : furoshiki 70 x 70 cm en coton rigide pour donner un aspect plutôt « tête de lapin » et que les oreilles  tiennent droites.

Croquis emballage bouton de rose

Panier à deux anses

Panier à deux anses : furoshiki  90 x 90 cm pour avoir de quoi mettre pleins d’œufs.

Croquis panier à deux anses

L’Atelier du Furoshiki vous souhaite une bonne chasse et vous invite à découvrir ses actualités sur www.latelierdufuroshiki.fr!

]]> http://www.toutfairesoimeme.com/archives/7868/feed 2 http://www.toutfairesoimeme.com/archives/7857 http://www.toutfairesoimeme.com/archives/7857#comments Mon, 27 Feb 2012 14:26:20 +0000 Nathalie http://www.toutfairesoimeme.com/?p=7857

La question la plus souvent posée à propos des rides est probablement de savoir si l’on peut les atténuer voire les faire disparaître de façon naturelle.

En effet, les masques naturels marchent-ils vraiment ?

La meilleure méthode pour le savoir est d’essayer soi-même. Il existe de nombreux ingrédients faciles à trouver, qui ont des propriétés très intéressantes pour la peau.

Voici deux masques qui aideront à réduire vos rides et ridules facilement.

Petit masque hebdomadaire à la portée de tout le monde

1. Mixez un jaune d’œuf avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à soupe de miel.
2. Appliquez sur la peau en 3 couches : attendez que la première couche sèche avant d’appliquer la seconde, et ainsi de suite.
3. Rincez au bout de 25 minutes.

Faites le 1 à 2 fois par semaine pendant 1 mois – 1 ½ mois. Répétez tous les 2-3 mois.

Masque naturel au vin rouge

1. Mixez 30 grammes de camomille, 20 gr de menthe poivrée, 10 gr d’acide salicylique (extrait de saule) et environ 950 ml de vin rouge.
2. Laissez tremper pendant deux semaines puis filtrez.
3.  Transférez le mélange dans une bouteille et conservez au frigo.
4. Frictionnez votre visage et votre cou avec ce mélange avant d’aller vous coucher.

Les rides seront atténuées et la peau deviendra plus belle et élastique.

N’oubliez pas que pour prévenir les rides précoces et atténuer les ridules au quotidien, il est important d’avoir un mode de vie sain : une bonne alimentation, un peu de sport, pas de stress, pas de produit chimique sur la peau, peu de soleil, etc.

Les masques et les crèmes donneront des résultats meilleurs s’ils sont accompagnés d’une certaine vitalité et d’un bon équilibre.

Remèdes naturels proposés par Isabelle Carlat

www.produitscosmetiquesbio.com

Acné, ou petits boutons disgracieux, pour s’en débarrasser, voici une astuce qui m’a été donnée par une lectrice du site lors d’un atelier savon.

Elle et sa fille m’ont assuré que cela fonctionnait pour l’avoir testé, mais je voulais faire quelques recherches et tests avant de vous en parler.

Si je vous en parle aujourd’hui c’est parce que je confirme que cela marche.

C’est une astuce comme je les aime car c’est pas cher, facile et rapide à faire et avec des ingrédients à porté de main.

Il suffit de broyer ou faire fondre une aspirine dans une cuillère à café de yaourt ou fromage blanc

puis de l’étaler en couche épaisse sur le ou les boutons et

laisser sécher environ 15 minutes.

Rincez

Attention :

Il faut absolument de l’aspirine, c’est à dire de l’acide acétylsalicylique, c’est d’ailleurs l’ingrédient de base de beaucoup de « stick » anti-bouton vendus dans le commerce ou les pharmacie.

L’acide salicylique  est d’ailleurs naturellement synthétisé par certains végétaux comme la reine-des-prés ou le saule. On pourrait donc faire un traitement anti acnéique grâce à ces plantes (mais je ne pourrais pas vous donner là tout de suite des dosages !)

Prenez un cachet non effervescent et même mieux un sachet genre « aspégic »

Le paracétamol n’en est pas, donc faites bien votre choix.

L’idée de le diluer dans un yaourt ou fromage blanc est une bonne idée puisque les protéines de lait sont nourrissantes pour la peau.

Ma préférence va au « calin 20% » comme la grand-mère de mon conjoint, qui n’hydrate son visage qu’avec ça ! Elle a bien raison !

Merci à Jackie et Orla pour cette astuce au top !