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Sunday January 21st 2018

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‘Faire du beurre’ Archives

Recette du beurre d’escargot »

Recette du beurre d’escargot

Le beurre d'escargot, est également très bon sur un steack ou des légumes notamment des pommes de terre. On peut aussi en tartiner une pâte feuilletée pour faire un petit apéritif facile et très sympa! Ingrédients : 250 gr de beurre 2 échalotes 30g (4 gousses) d'ail 10g de sel fin 1/4 de botte de persil plat [...]

Faire son propre beurre »

Faire son propre beurre

Recette du beurre maison : Idéale pour les gâteaux, beurrer ses tartines le matin , etc.... Il nous faut juste de la crème liquide. La mettre dans le robot, utiliser l'outil batteur, et en quelques minutes vous avez du beurre. Pour celles qui préfèrent le beurre salé, ajouter un peu de sel. Une fois le beurre obtenu, il reste un [...]