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Macarons au chocolat Préparation : 2h30 Cuisson : 8 min Ingrédients pour une centaine de bouchées Pour les meringues 200 g de chocolat noir 250 g de sucre glace 125 g d’amandes en poudre 4 blancs d’œufs 1 pincée de sel Pour la ganache 100 g de chocolat noir 10 cl de crème fraîche liquide (allégée, ça marche aussi [...]


